- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Skotské palačinky
Ochuťte tyto male palačinky máslem, sirupem a čerstvým ovocem a rychlá snídaně je na světě.
Ochuťte tyto male palačinky máslem, sirupem a čerstvým ovocem a rychlá snídaně je na světě.
Pokud hledáte nové nápady na snídani, jste na správné stránce. Tyto malé palačinky – v Austrálii nazývané také pikelety – jsou extrémně lahodnou, mnohdy nezaslouženě přehlíženou, alternativou k tradičnějším druhům palačinek. Skotské palačinky jsou tlustší než palačinky
a pevnější než americké lívance. Bezpečně zaženou vaši chuť na sladké, aniž byste se kvůli tomu cítili provinile. Nejlepší na tom je, že tento recept na bezlepkové skotské palačinky je tak snadný, že již během několika minut můžete všichni sedět u stolu a vychutnávat si je. Ideální na líná víkendová rána.
- Do misky přidejte Mix It! Universal a vmíchejte cukr. Přidejte vejce, vanilkový extrakt, jogurt
- a vidličkou je rozšlehejte. Následně přidejte mléko a vyšlehejte směs do hladkého těsta.
- Zahřejte velkou nepřilnavou pánev, přidejte trochu oleje. Jakmile je pánev rozpálená, vlijte na ni těsto a nechte ho roztéct po celé ploše pánve. Smažte na středním plamenu, dokud se neobjeví bubliny (cca 2 minuty). Poté palačinku překlopte na druhou stranu a opékejte ji, dokud není zlatavě hnědá.
- Na chladicí rošt dejte papírovou utěrku, na kterou položíte palačinku. Zakryjte ji další papírovou utěrkou nebo ubrouskem a opakujte s každou novou palačinkou, aby se neslepily.
- Spotřebujte celé těsto a v případě potřeby přidejte do pánve více oleje.
- Palačinky podávejte s javorovým sirupem a ovocem, které máte nejradši.