Vaše frustrace je naprosto pochopitelná. Je však důležité si uvědomit, že konzumací potravin obsahujících lepek způsobujete svému tenkému střevu trvalé poškození. Krátkodobě to neznamená jen bolest a nepohodlí, ale z dlouhodobého hlediska může dojít k tomu, že vaše tenké střevo nebude schopné vstřebávat řadu důležitých živin.
Čím častěji si takovou „výjimku“ dopřejete, tím větší poškození sliznice tenkého střeva vzniká. To může vést k podvýživě, která následně způsobuje další obtíže a sekundární zdravotní problémy.
Abyste si mohli dlouhodobě užívat každodenní život bez obav, důrazně vám doporučujeme vědomě lepek nekonzumovat. V dnešní době jsou navíc alternativní druhy potravin dokonce moderní – a vaši přátelé si je s vámi jistě rádi vychutnají také.