Ne, při této nemoci nejsou žádné výjimky povoleny! Pravidlem je vždy zůstat bez lepku, protože vaše střevní klky a imunitní systém reagují na lepek, i když to nemusíte cítit nebo alespoň ne okamžitě.
Například: i když se zpočátku vše zdá být v pořádku, váš imunitní systém stále reaguje a střevní klky se mohou zanítit. Mělo by vám být jasné, že konzumací potravin obsahujících lepek můžete trvale poškodit své střevo. V dlouhodobém horizontu vaše střevo nebude schopné dobře vstřebávat životně důležité živiny.
Čím více výjimek si dovolíte, tím více trpí sliznice tenkého střeva. To může vést k podvýživě, která následně může způsobit další příznaky a sekundární nemoci.
Aby byl váš každodenní život co nejpohodlnější a bez komplikací, důrazně doporučujeme vyhýbat se porcím obsahujícím lepek. V dnešní době jsou alternativní formy stravování velmi populární a jistě si vaši přátelé občas rádi vychutnají i vaše jídlo!