3 poster hittades
  • Hur länge håller sig bröd från Schär färskt?

    Om du förvarar ditt bröd i en brödlåda, använd en lufttät påse så håller sig brödet färskt i ungefär tre dagar. Vi rekommenderar att du inte förvarar brödet i kylskåpet då brödet tenderar att snabbare bli torrt och förlora sin smak. Det bästa sättet att förvara brödet längre är att frysa det och...
    (se mera)
  • Innehåller Schärs produkter akrylamid?

    Alla produktionssteg för Schärs produkter är noggrant utformade och strikt kontrollerade. I kolhydratrika livsmedel (särskilt potatis) sker en naturlig kemisk process när de friteras eller bakas vid normala tillagningstemperaturer, och i ännu högre grad vid höga temperaturer, som lämnar akrylamid...
    (se mera)
  • Vad är gluteninnehållet i Schärs produkter?

    Alla våra anläggningar drivs under ett globalt erkänt och ackrediterat kvalitetsledningssystem som inkluderar HACCP-principer för livsmedelssäkerhet, skadedjursbekämpning, GMP, hygien och hantering av glas/hård plast. Vi garanterar att gluteninnehållet i Schärs produkter, speciellt framtagna för...
    (se mera)