Om du förvarar ditt bröd i en brödlåda, använd en lufttät påse så håller sig brödet färskt i ungefär tre dagar. Vi rekommenderar att du inte förvarar brödet i kylskåpet då brödet tenderar att snabbare bli torrt och förlora sin smak. Det bästa sättet att förvara brödet längre är att frysa det och sedan tina skivorna när de behövs.