Mono- in digliceridi maščobnih kislin, ki jih uporabljamo kot emulgatorje, so rastlinskega izvora. To so emulgatorji, ki se lahko uporabljajo kot aditivi za živila v EU. Vsi so naravnega izvora in njihova varnost je bila dokazana v poročilih EFSA. Natančno sestavo naših izdelkov najdete na ustreznem...
Aditivi so na embalaži živil označeni z E-številkami. Živilom se dodajajo za podaljšanje roka uporabnosti, okrepitev okusa, izboljšanje videza ali poenostavitev predelave. Vse aditive za živila mora izrecno pregledati in dovoliti Evropska agencija za varnost hrane (EFSA). Aditivi na splošno ne...
Nimamo nobenega certifikata za halal. Vse sestavine so na voljo na seznamu sestavin. Alkohol bi našli na seznamu sestavin, če bi bil v izdelku, in sicer če na seznamu sestavin ni naveden etilni alkohol, izdelek ne vsebuje etanola. Vedno preverite sestavine tudi na embalaži izdelka, saj se lahko...
Schärovi izdelki, ki se prodajajo zunaj Izraela, nimajo košer certifikata - z izjemo nekaterih kruhov v ZDA. Na našem spletnem mestu lahko dobite prvi pregled sestavin, uporabljenih v naših izdelkih. Za najbolj popoln in posodobljen seznam sestavin in prehranskih informacij glejte embalažo izdelka...
