FacebookVarenie
Úprava
počas 90 minút
Postup
počas 30 minút
Teplota
190 °C
- Múku vložíme do misy, pridáme feniklové a rascové semená.
- Kvasnice rozpustíme vo vode a vylejeme do múky.
- Vypracujeme cesto, z ktorého vyformujeme malé žemličky alebo bagety (asi 80 g).
- Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a prikryté necháme postáť pri izbovej teplote asi 30 minút (cesto musí zdvojnásobiť svoj objem).
- Povrch potrieme vajcom a podľa chuti posypeme feniklovými a rascovými semienkami.
- Pečieme v rúre pri teplote 190°C asi pol hodinu.
Suroviny
500
g
Mix It Dunkel
cart
Kde kúpiť
30
g
čerstvé kvasnice
alebo
15
g
sušené droždie
500
g
vlažná voda
10
g
feniklové semienka
10
g
rasca
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez laktózy
Bez pridania vajec
Bez pridania mlieka
Bez pridania orechov
Bez pridania ovsa
Bez pridania sezamu
Bez pridania sóje
Bez palmového oleja
Bez pšenice
Vegánska
vegetariánske
Výživa
Za 100 g
Energia
1.350 kj
318 kcal
Uhľovodíky
71 g
Tuk
2 g
Bielkovina
5 g
