FacebookVarenie
Úprava
počas 1 hodina a 45 minút
Postup
počas 1 hodina
- Suchý cícer ponoríme na noc do studenej vody.
- Stonkový zeler, mrkvu, cukini, ošúpaný zemiak, kel a cibuľu nakrájame najemno, vložíme do hrnca na horúci olej a necháme pražiť na slabom plameni.
- Potom pridáme cícer, bobkový list, soľ, korenie a biele víno. Necháme variť, kým sa víno neodparí.
- Prilejeme zeleninový vývar a pokračujeme vo varení asi 60 minút.
- Niekoľko minút pred dokončením varenia pridáme na kocky nakrájané paradajky a krátke polievkové slíže.
- Necháme variť podľa pokynov uvedených na obale cestovín.
Suroviny
or
400
g
or
1
malé
kel
200
g
wysuszona ciecierzyca
alebo
250
g
varený cícer z konzervy
1
palička
zeler
1
malé
mrkva
1
zemiak
1
cukini
1
paradajka
1
malé
cibuľa
100
ml
biele víno
½
l
zeleninový vývar
2
bobkové listy
soľ a čierne korenie
3
PL
olivový olej
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez laktózy
Bez pridania vajec
Bez pridania mlieka
Bez pridania orechov
Bez pridania ovsa
Bez pridania sezamu
Bez pridania sóje
Bez pridania droždia
Bez palmového oleja
Bez pšenice
Vegánska
vegetariánske
Výživa
Za 100 g
Energia
1.022 kj
242 kcal
Uhľovodíky
41 g
Tuk
5 g
Bielkovina
8 g
Výrobky v recepte
Súvisiace recepty
Schär is worldwide
Európa
Východná Európa
USA, Kanada a Južná Amerika
Ázia, Afrika a iné krajiny
Medzinárodne
