• star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
(0)

Gnocchi din cartof dulce 🍠🥟

servings 2 persoane
time 30 min

Ce-ai zice să dai o notă diferită tradiționalului gnocchi de familie și să încerci varianta cu cartof dulce? 🍠✨

Mod de preparare
Pregătire
în 10 minute
Mod de preparare
în 20 minute
  • Fierbe cartofii dulci și fă un piure.
  • În piureul răcit, adaugă sare, rozmarin tocat și mixul premium, amestecând până obții un aluat omogen.
  • Formează rulouri și modelează gnocchi după preferință.
  • Într-o oală mare cu apă clocotită, fierbe gnocchi până când se ridică la suprafață.
  • Într-o tigaie, încălzește puțin ulei de măsline și călește usturoiul și ceapa.
  • Adaugă roșiile tocate și condimentează cu sare, piper și busuioc.
  • Lasă sosul să fiarbă la foc mic până se îngroașă ușor.
  • Servește gnocchi cu sosul pregătit.
Ingrediente
1 e 3/4
căni
cartofi dulci gătiți
după gust
sare
1
rozmarin
1
conservă
roșii tocate
1
usturoi
1/2
șalotă
după gust
ulei de măsline
după gust
piper negru
după gust
busuioc

Nutritional & Dietary

Fără gluten


Lactose free

Fără lactoză


No eggs added

Fără adaos de ouă


Vegan

Vegan


Vegetarian

Vegetarian


Etichete

Produsele
din această rețetă

Evaluări

- din 5
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    -
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -