FacebookMod de preparare
Preparare
în 10 minute
Mod de preparare
în 20 minute
- Fierbe cartofii dulci și fă un piure.
- În piureul răcit, adaugă sare, rozmarin tocat și mixul premium, amestecând până obții un aluat omogen.
- Formează rulouri și modelează gnocchi după preferință.
- Într-o oală mare cu apă clocotită, fierbe gnocchi până când se ridică la suprafață.
- Într-o tigaie, încălzește puțin ulei de măsline și călește usturoiul și ceapa.
- Adaugă roșiile tocate și condimentează cu sare, piper și busuioc.
- Lasă sosul să fiarbă la foc mic până se îngroașă ușor.
- Servește gnocchi cu sosul pregătit.
Ingrediente
1 e 3/4
căni
cartofi dulci gătiți
după gust
sare
3/4
cană
1
rozmarin
1
conservă
roșii tocate
1
usturoi
1/2
șalotă
după gust
ulei de măsline
după gust
piper negru
după gust
busuioc
Nutritiv și dietetic
Fără gluten
Fără lactoză
Fără adaos de ouă
Vegan
Vegetarian
Produseledin această rețetă
Rețete asociate
Schär is worldwide
Europa
Europa de est
SUA, Canada și America de sud
Asia, Africa și alte țări
Internațional
