Witamy we Francji! Przedstawiamy prawdziwą pokusę: Magdalenki.

Składniki

80 g
150 g
masło
1 łyżka
med
100 g
almond flour
200 g
cukier puder
4
białko jaja

Przygotowanie

  • W ceramicznym naczyniu połączyć dokładnie masło i miód, a następnie podgrzać na wolnym ogniu, aż nabierze jasnobrązowego koloru.
  • Wymieszać mąkę z mąką migdałową i cukrem pudrem. Dodać stopione masło i nieubite białka.
  • Ucierać ciasto do uzyskania puszystej masy i rozlać do małych foremek. Wstawić do wcześniej nagrzanego piekarnika i piec przez 15 minut w temperaturze 180°C.
  • PL_Glutenfrei.jpg
  • PL_Weizenfrei.jpg

W skrócie

Czas przygotowania
20 min
Czas gotowania
15 min
Temperatura
180°C
Skala trudności
średnie
Porcje
8

Informacje o wartości odżywczej

w przeliczeniu na 100 g
białka 5g
tłuszcze 26g
węglowodany 43g
kalorie 413
kJ 1732
Produkty zastosowane w niniejszej recepturze