Chleb z przyprawami

Chleb z przyprawami

12
58

Mmm co za aromat! Doskonały chleb z dodatkiem kuminu, anyżu, fenkułu i kolendry!

Składniki

500 g Mix B - Bread-Mix
7 g suche drożdże
albo
15 g drożdże piwne
350 ml ciepła woda
1 łyżka/i olej
1 krzta nasiona anyżu
1 łyżeczka kminek
1 łyżeczka ziarna fenkułu
2 łyżka/i ziarenka lnu
1 łyżeczka kolendra
2 łyżka/i mieszane zioła

Przygotowanie

  • Blachę wyłożyć papierem do pieczenia lub formę nasmarować płynną margaryną.
  • Wymieszać mąkę z drożdżami, wyrobić jednolite ciasto dodając pozostałe składniki.
  • Na posypanej mąka stolnicy utworzyć bochenek i ułożyć go na blasze lub umieścić w formie. Ciasto należy odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce, aż powoi swoją objętość.
  • Blachę lub formę z chlebem wstawić do piekarnika uprzednio nagrzanego do 180°C i piec przez około 40 minut.
  • PL_Glutenfrei.jpg
  • PL_Weizenfrei.jpg
  • PL_Laktosefrei.jpg
  • OhneZusatzVonMilch_PL
  • OhneZusatzVonEiern_PL