- star
- star
- star
- star-off
- star-off
Chleb z przyprawami
time
80 min
Mmm co za aromat! Doskonały chleb z dodatkiem kuminu, anyżu, fenkułu i kolendry!
Gotuj
Przygotowanie
w 40 minut(y)
Gotowanie
w 40 minut(y)
Temperatura
180 °C
- Blachę wyłożyć papierem do pieczenia lub formę nasmarować płynną margaryną.
- Wymieszać mąkę z drożdżami, wyrobić jednolite ciasto dodając pozostałe składniki.
- Na posypanej mąka stolnicy utworzyć bochenek i ułożyć go na blasze lub umieścić w formie. Ciasto należy odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce, aż powoi swoją objętość.
- Blachę lub formę z chlebem wstawić do piekarnika uprzednio nagrzanego do 180°C i piec przez około 40 minut.
Składniki
500
g
7
g
suche drożdże
albo
15
g
drożdże piwne
350
ml
ciepła woda
1
łyżka/łyżki
olej
1
krzta
nasiona anyżu
1
łyżeczka/łyżeczki
kminek
1
łyżeczka/łyżeczki
nasiona kopru włoskiego
2
łyżka/łyżki
ziarenka lnu
1
łyżeczka/łyżeczki
kolendra
2
łyżka/łyżki
mieszane zioła
Nutritional & Dietary
BEZGLUTENOWE
Bez laktozy
Bez dodatku jajek
Bez dodatku mleka
Bez dodatku orzechów
Bez dodatku owsa
Bez dodatku sezamu
BEZ DODATKU SOI
Bez oleju palmowego
BEZ PSZENICY
Wegańskie
WEGETARIAŃSKIE
Odżywianie
Za 100g
Wartość energetyczna
1.436 kj
338 kcal
Węglowodany
76 g
Tłuszcze
2 g
Białka
4 g