Postanowienia w Nowym Roku! Moim postanowieniem jest żyć zdrowiej!

Myśl w przyszłości mądrze: zamiast żałować niedozwolonych, bogatych w gluten przysmaków, spróbuj skupić się na tym, co możesz zjeść bez obaw. Odkryj odmianę bezglutenową, a zdziwisz się, ile produktów naturalnie nie zawiera glutenu. W naszym asortymencie i naszym świecie przepisów znajdziesz wiele wspaniałych sugestii. Ponadto istnieje wiele cennych wskazówek od Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Osoba zapisująca się do stowarzyszenia otrzymuje bezpłatnie: poradnik „Celiakia i dieta bezglutenowa”, aktualny numer magazynu „Bez glutenu” oraz numer poprzedni (jeśli jeszcze jest dostępny), aktualny Wykaz produktów ze znakiem Przekreślonego Kłosa, ulotkę ABC diety bezglutenowej oraz inne materiały, w tym od firm bezglutenowych, restauracji z programu MENU BEZ GLUTENU itp.. Rodzice otrzymują dodatkowo „Dziecko na diecie bezglutenowej” – praktyczny poradnik jak radzić sobie w szkole, na wyjazdach itd. Dieta wymaga cierpliwości: bądź na bieżąco i naucz się kochać ekscytujący, bezglutenowy sposób życia.

Nowy Rok to dobry moment, aby posprzątać. Przejrzyj szafki i usuń wszystkie produkty żywnościowe, które osiągnęły datę ważności. Chociaż wiele produktów bezglutenowych ma dłuższy okres przydatności do spożycia, miej oko na produkty, które zbliżają się do terminu przydatności do spożycia. Starsze produkty mogą stracić swoją wartość odżywczą. Gdy twoje szafki zostaną świeżo uporządkowane, twoje myślenie stanie się bardziej uporządkowane i zmotywowane.

Zwłaszcza w zimnych porach roku często nie dostarczamy wystarczającej ilości witamin i minerałów. Niedobór witamin może być ustalony przez lekarza za pomocą badania krwi. Niedobór witamin nie tylko sprawia, że czujemy się słabi, ale także sprawia, że jesteśmy bardziej podatni na choroby. Ci, którzy stosują zróżnicowaną dietę zgodnie z piramidą żywieniową bezglutenową i codziennie korzystają z bezglutenowych kolorowych owoców i warzyw, żyją zdrowiej i zapobiegają długotrwałym niedoborom witamin i minerałów!

Przyzwyczajamy się bardzo szybko, zwłaszcza jeśli chodzi o jedzenie. Jeśli gotowanie nie jest Twoją pasją, możesz skończyć jedzeniem tych samych rzeczy, zamiast próbować czegoś nowego. Wyrwij się z rutyny i wypróbuj nowe przepisy, raz w tygodniu lub nawet raz w miesiącu. Wybierz nasz świat przepisów, w którym znajdziesz inspirację. Nawet jeśli nowe składniki i ich być może niezwykłe przygotowanie początkowo stanowią dla ciebie wyzwanie, przekonasz się, że im więcej przepisów spróbujesz, tym więcej przyjemności będziesz mieć. Wybory w menu staną się bardziej zróżnicowane, umiejętności gotowania poprawią się, a gotowanie bezglutenowe będzie coraz łatwiejsze. To także świetna zabawa!

Niezależnie od tego, czy cierpisz na celiakię, czy nie - ćwiczenia nie tylko stymulują trawienie i metabolizm, ale także poprawiają samopoczucie. Spróbuj! Nawet krótki zimowy spacer na świeżym powietrzu ma pozytywny wpływ na ciało i duszę, a jednocześnie wywołuje dobry nastrój w zimowej szarości.

• Nordic Walking
• Bieganie
• lub pływanie
są idealnymi zajęciami w ciemnych porach roku!

Czy kiedykolwiek myślałeś o założeniu własnej grupy wsparcia? Chociaż niekoniecznie musisz to tak nazywać. Może to być również regularne spotkanie z innymi osobami, które również żyją bezglutenowo. W takim kręgu wspólne dzielenie się jedzeniem to świetna zabawa. Wszyscy wiedzą, o co chodzi i nikt nie czuje się samotny. Tematy są różne: oprócz gotowania i pieczenia można omawiać raporty podróży bezglutenowych, miejsca wycieczek, rekomendacje książek, a nawet porady kosmetyczne. W tych dniach wrócisz do domu z wieloma pomysłami - a może nawet nowymi przyjaciółmi.