- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Sárgabarackdzsemes keksz
time
60 min
A klasszikus lyukas közepű, lekváros keksz! Mindig sikere van!
Elkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 40 perc
Főzés
-ban/-ben 20 perc
Hőfok
170 °C
- A lisztet a vágódeszkára szitáljuk és a közepébe tesszük a cukrot, a puha margarint, a reszelt citromhéjat, a sót, a tojásokat és a marsalát.
- Kézzel jól összegyúrjuk, de nem túl hosszú ideig.
- A sodrófával 3-4 mm vastagságú tésztát nyújtunk.
- Egy pohár segítségével kör alakú kekszeket vágunk a tésztából, és annyi karikát, ahány kekszünk van.
- A kekszekre egy-egy teáskanál lekvárt teszünk, majd rátesszük a karikákat.
- A kekszeket kizsírozott-lisztezett tepsibe tesszük és előmelegített sütőben kisütjük.
Hozzávalók
200
g
70
g
cukor
100
g
puha vaj
vagy
100
g
margarin
1
csipet
só
2
tojás
2
ek.
száraz Marsala bor
30
g
sárgabarack-lekvár
reszelt citromhéj
Nutritional & Dietary
Gluténmentes
Dió hozzáadása nélkül
Zab hozzáadása nélkül
Szezám hozzáadása nélkül
Szója hozzáadása nélkül
Élesztő hozzáadása nélkül
Pálmaolajmentes
Búzamentes
Vegetáriánus
Táplálkozás
100 grammonként
Energia
1.610 kj
383 kcal
Szénhidrátok
50 g
Zsír
18 g
Fehérje
3 g