Fűszeres bagett

Tags: Házikenyér Vegetáriánus ételek
20
116

Hozzávalók

500 g
7 g
porélesztő
vagy
15 g
friss élesztő
450 ml
langyos víz
1 tk.
vágott bazsalikom
1 tk.
aprított rozmaring
1 tk.
aprított oregano

Elkészítés

  • A lisztet az élesztővel jól összekeverjük, hozzáadjuk a fűszereket és a vizet, és addig gyúrjuk, amíg sima, egyenletes tésztát nem kapunk.
  • Lisztes kézzel három részre osztjuk a tésztát, amelyeket bagett formájúra alakítunk.
  • Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük őket, vízzel megkenjük a tetejüket, és meleg helyen kelesztjük őket.
  • Amikor a duplájukra nőttek, mindegyik bagettet késsel bevágjuk, és előmelegített sütőben sütjük őket.
  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg
  • HU_Laktosefrei.jpg
  • OhneZusatzVonMilch_HU
  • OhneZusatzVonEiern_HU

Áttekintés

Elkészítési idő
1 h
Főzési idő
25 min - 30 min
Hőfok:
200°C
Elkészítés nehézsége
könnyű

Tápérték információ

100 g-ban:
protein 2g
fat 1g
carbs 40g
kcal 177
kj 752
Recept során használt termékek