Fűszeres bagett

60
195

Összetevők

500 g Mix B - Bread-Mix
7 g porélesztő
vagy
15 g friss élesztő
450 ml langyos víz
1 tk. vágott bazsalikom
1 tk. aprított rozmaring
1 tk. aprított oregano

Elkészítés

  • A lisztet az élesztővel jól összekeverjük, hozzáadjuk a fűszereket és a vizet, és addig gyúrjuk, amíg sima, egyenletes tésztát nem kapunk.
  • Lisztes kézzel három részre osztjuk a tésztát, amelyeket bagett formájúra alakítunk.
  • Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük őket, vízzel megkenjük a tetejüket, és meleg helyen kelesztjük őket.
  • Amikor a duplájukra nőttek, mindegyik bagettet késsel bevágjuk, és előmelegített sütőben sütjük őket.
  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg
  • HU_Laktosefrei.jpg
  • OhneZusatzVonMilch_HU
  • OhneZusatzVonEiern_HU