Apero-Toast kéféle módon

(Hütten) túrós változat: 

• A túrót szitán keresztül óvatosan lemossuk.
• A vaníliarúd belsejét kikaparjuk, a többi hozzávalóhoz adjuk és elkeverjük a megmosott túróval.
• 1 órát állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
• A pirított kenyérre kenjük és tetszés szerint díszítjük. 

Lazaccal és olajbogyóval:

• Az olajbogyót elkeverjük a túróval, a lazacot a kenyérre fektetjük, a tetejére olajbogyós krémet teszünk, ízlés szerint díszítjük.