• star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
(0)

Uskrsna kremasta torta

servings 4 ljudi
time 25-30 min

Ukrašena krokantom od lješnjaka, pistacijama, čokoladnim jajima, kremom od vanilije i slatkim čokoladnim uskrsnim zečićem, ova bezglutenska kremasta torta nije samo vizualni užitak za Uskrs — ona je i prava eksplozija okusa! Prozračna biskvitna podloga i ukusno punjenje od kreme od vanilije, marelica i džema čine ovu tortu jednostavno neodoljivom.

Kuhaj
Priprema
Kuhanje
u 25-30 minuta
Temperatura
170-175 °C

Priprema biskvitne podloge

  • Mutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom 20 minuta dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta.
  • Pomiješajte prašak za pecivo s bezglutenskim brašnom i lagano ga umiješajte u smjesu s jajima.
  • Obložite kalup papirom za pečenje (ne premazujte stranice!).
  • Pecite na 175 °C (ventilatorska pećnica) oko 30 minuta. Ne zaboravite provjeriti čačkalicom!
  • Nakon hlađenja prerežite biskvit vodoravno na pola.

Punjenje torte

  • Premažite donju koru s malo mlijeka i džemom. Na to stavite kremu od vanilije i sitno nasjeckane marelice.
  • Stavite drugu koru na vrh i ponovite postupak.
  • Premažite tortu preostalom kremom i ukrasite krokantom od lješnjaka, pistacijama, čokoladnim jajima, kremom od vanilije i čokoladnim uskrsnim zečićem.
Sastojci

Za biskvitnu podlogu

180
g
šećer
6
jaja
2
čajna žličica
praška za pecivo
1
pakiranje
vanilin šećer

Za kremu za tortu

350
ml
vrhnja za šlag
1
pakiranje
krema od vanilije
60 g
70
ml
mlijeka

Za punjenje

270
g
džem od malina
500
g
konzervirane marelice
ocijeđena masa

Ostali sastojci

malo
mlijeka
za premazivanje kora
malo
mljeveni lješnjaci
ili krokanta od lješnjaka
malo
pistacije, nasjeckane
malo
komadići čokolade
idealno: čokoladna jaja i čokoladni uskrsni zečić

Nutritional & Dietary

Bez glutena


No soya added

Bez soje


Palm oil free

Bez palminog ulja


Bez pšenice


Izradio

Julia - bakalando

Instagram Tiktok Website
Vidi pojedinosti

Sastojci
u ovom receptu

Ocjene

- od 5
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    -
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -