täielik 
gluteenivaba juhend
kooli jaoks

Koolipäevadel on oma rütm. Hommikune kiirustamine. Vahetunnid. Lõunane jutuvadin. Pärast kooli tulev: „Ma olen näljane!” hetk.  

Hea uudis? Natuke planeerimist (ja mõned vanemate poolt läbiproovitud nipid) aitavad muuta gluteenivabad koolipäevad sama lihtsaks, rõõmsaks ja maitsvaks kui kõik teisedki. Siin on praktiline juhend, kuidas seda saavutada. 

gluteenivabad koolipäevad  
ei pea olema keerulised  

Mõned päevad kulgevad sujuvalt, mõnel päeval läheb hommikuhlebeid lauale ja mõnel päeval pakite lõunasööki kaasa jalas vaid üks king. Gluteenivaba rutiin peab toimima kõigis neis olukordades, mitte ainult ideaalsetel hommikutel.  

Mõtle: tuttavad lemmikampsud → tasakaalustatud eined → turvaline keskkond → õnnelikud lapsed.  

Enne kui rutiin paika loksub, on kooli personaliga rääkimine elupäästja. Lühike vestlus õpetaja, kooli meditsiiniõde ja söökla personaliga aitab kõigil mõista teie lapse vajadusi. Võta kaasa arstitõend ja loetelu ohututest toitudest.  

Kodus aitab gluteenivabade suupistete hoidmine köögikapis ja mõne „hädaolukorra toidu” hoidmine sügavkülmas muuta kiirete hommikute stressirohked olukorrad... hallatavaks. (Heal päeval isegi rahulikuks.) 

kaasavõetava lõuna olulisim:
kus turvalisus kohtub loovusega

Lõunasöögikarp on see koht, kus imed sünnivad. Hea gluteenivaba lõunasöögi ettevalmistus sisaldab:  

• sektsioonidega söögikarpi  
• ainult gluteenivabade toitude jaoks kasutatavaid nõusid  
• jahutuselementi, et toit püsiks värskena  
• selgeid sildikesi, et vältida segadust  

Sealt edasi mõtle lihtsate koostisosade kaupa: valk + puuvili + köögivili + gluteenivabad teraviljad. 

Vräpid, mis on tehtud Schär gluteenivabade Wraps’idega, võileivad Schär pehme täisterasaiaga, või värviline riisikauss suudavad muuta lõuna eriliseks ja turvaliseks. Lapsed söövad paremini, kui toit on ilus, värvikas ja tuttav, mistõttu Schär’i saiad on valmistatud nii, et need jääksid pehmed, kerged ja sobiksid ideaalselt lõunasöögiks. 

Sujuv gluteenivaba rutiin põhineb väikestel, realistlikel harjumustel: 

• Valmista nädalavahetusel ette mõned gluteenivabad toidud või suupisted. 
• Hoiad põhilise GV nagu Schär Crackers või Maestro Classic käepärast kiireks lõunaks. 
• Lase lapsel aidata oma lõunasööki pakkida või suupisteid valida. 
• Õpetad lapsele, kuidas kontrollida etikette rahulikult eakohasel viisil. 

 Need väikesed sammud moodustavad kokku midagi suuremat: iseseisvuse, teadlikkuse ja enesekindluse toidu käitlemisel väljaspool kodu. 

hoides asjad
(ja toidu) lõbusana

Vaheta aeg-ajalt maitseid, värve või kuju, et söögikord oleks huvitav. Proovi teemaatilisi lõunasööke, loomingulisi puuviljamustreid või „tee ise” wrap'i, kasutades  Schäri gluteenivabu Wrap’e. 

Ja kui elu muutub kiireks? Schär'i saiad, kreekerid ja valmis pakendatud suupisted muudavad ohutu lõunasöögi valmistamise kiireks ja stressivabaks. 

K: Kas mu laps saab ohutult süüa ka sööklas? 
V: Jah, kui on selgelt kommunikeeritud nende vajadused ja toiduvalmistamise meetodid. 

K: Kas peaksin alati kaasa pakkima hädaolukorra snäki?
V: Muidugi. See võtab stressi maha ootamatutes olukordades. 

K: Kuidas saan vältida seda, et snäkid muutuvad soojaks ja vettinuks? 
V: Kasuta sektoritega söögikarpe, hoia märjemad komponendid erladi ja vajadusel lisa pisike jahe- või külmaelement. 

K: Kui palju peaksid lapsed kogu protsessi kaasatud olema? 
V: Täpselt nii palju, kui nad ise soovivad. Kaasatus kasvatab enesekindlust ja teadlikkust.