Vittoria: 26 años, una chica celiaca viviendo de vuelo en vuelo.
El pasado año, disfruté de mis vacaciones de abril en la preciosa ciudad de Viena. Aunque obviamente es una ciudad maravillosa durante todo el año, es realmente durante la época primaveral cuando alcanza su mayor atractivo, gracias a la climatología y a las flores. Pero sobre todo, el principal evento es el increíble Mercado de Pascua en “Schloss Schönbrunn”, casa que perteneció a la princesa Sissi.
Además de nuestro tour alrededor de las cientos de habitaciones en el palacio y su impresionante jardín, la mejor manera de ver la ciudad es sin duda a pie. Si caminas alrededor de “Ringstrass” podrás comprobar la grandeza que tuvo el Imperio Austriaco en su día en las fachadas de sus edificios, de la Vienna State Opera al Edificio Klimt Secession.
Si después de la caminata te entra el apetito, la mejor parada para comer es “Palmenhaus”, literalmente un invernadero donde puedes comer bajo palmeras, ¡en pleno corazón de Viena!
El resto del día puedes aprovecharlo visitando el Museo Quarter, ¡elige entre todas las exposiciones disponibles!
Aquí, también hay un sitio interesante para desayunar o tomar una comida ligera: “Das Möbel / Das Café” que ofrece un amplio buffet, ¡así como pan sin gluten si así lo pides!
Los músicos austriacos son muy conocidos en todo el mundo así que, ¿por qué no asistir a un concierto de música clásica dentro de una iglesia? Casi todos los fines de semana, el “Karlskirche” es la sede de numerosos eventos. Desde Mozart a Vivaldi, esta atmósfera única te hará viajar al siglo XVIII.
Después de esta ruta cultural, es agradable quedarse en la zona a cenar: “Figlmüller Bäckerstraße” es el perfecto lugar tradicional para comer algo de carne y patatas y está muy cerca de la iglesia.
De lo contrario, si buscas una opción más elegante, el mejor lugar es “Skopik & Lohn”, famoso por su techo maravillosamente pintado y sus deliciosos platos.
Finalmente, ¡tendremos que probar algunos de los tradicionales dulces austriacos! Durante mi viaje, la única preocupación real que tenía era probar el “Sachertorte”, el típico pastel por el que la ciudad es mundialmente conocida.
Afortunadamente, ¡hay una pastelería sin gluten para satisfacer nuestro apetito dulce! Cerca del “Neuer Markt”, justo en el centro de la ciudad, encontré la increíble “Kurkonditorei Oberlaa – Stadthaus” con todo tipo de dulces que puedas imaginar. Y no solo eso… ¡todas las tartas o pasteles, están identificadas como sin gluten, sin lactosa o los dos!
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