Landbrot

New 2015
Landbrot

Ein rustikales Highlight.

Für die herzhafte sowie süße Brotzeit! Hochwertige Zutaten wie Sauerteig, der in Ruhe reifen konnte, ermöglichen den intensiven rustikalen Geschmack, der sich vielfältig kombinieren lässt – und das komplett gluten- und laktosefrei. Leckere Aufstrichrezepte auf www.schaer.com.

 

Tags: Schnittbrote

Produkteigenschaften

  • Ohne Zusatz von Milch
  • Allergene_Egg

Zutaten:

Maisstärke , Wasser , Sauerteig 14% (Reismehl, Wasser) , Buchweizenmehl 8% , Reismehl , Sorghummehl , pflanzliche Faser (Psyllium) , Reisstärke , Zuckersirup , Sonnenblumenöl , Sojaprotein , Hefe , Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose , Salz , natürliches Aroma . LAKTOSEFREI (Laktose <0,007g/100g) .

Analyse je 100 g

Energie 927 / 220 kj/kcal
Fett 3 g
davon gesättigte 0.4 g
Kohlenhydrate 40 g
davon Zucker 2.6 g
Ballaststoffe 8.2 g
Eiweiß 4.2 g
Salz 0.6 g
Gewicht: 275 g