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Vegetarischer Wrap

Name: Vegetarischer Wrap
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Cuisine: Indien,Mittelmeerraum
Ingredients: 4 Wraps; 2 Spitzpaprikaschoten; 1/2 Friséesalat; 100 g leichter Frischkäse; 2 EL Mango-Chutney; 1 Prise/n Salz; 1 Prise/n Pfeffer; 1 Prise/n Paprikapulver; 4 Scheiben Käse

4 personen

20 min

Wer sagt, dass in einen Wrap Fleisch rein kommt? Es geht ohne mindestens genauso lecker! Mit Mango-Chutney, Paprika und Frischkäse zum Beispiel.

Zubereitung

in 15 Minuten

Kochzeit

in 5 Minuten

Paprika in schmale, lange Streifen schneiden. Salat in einzelne Blätter teilen.
Frischkäse mit Mango-Chutney, Salz, Pfeffer und Paprikapulver verrühren.
Wraps damit bestreichen. Die Käsescheiben und Salatblätter darauf legen.
Paprikastreifen mittig auf die Wraps legen.
Die Ränder rechts und links über die Füllung legen.
Die Fladen von einer Seite beginnend so aufrollen, dass die Füllung eingeschlossen ist.
Eventuell schräg halbieren, zum Mitnehmen gut verpacken.

Zutaten

Wraps

Spitzpaprikaschoten

1/2

Friséesalat

100

leichter Frischkäse

Mango-Chutney

Prise/n

Salz

Prise/n

Pfeffer