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Chili-Bruschetta mit Garnelen
servings
4 personen
time
45 min
Eine getoastete Scheibe bestes glutenfreies Brot, Frischkäse mit Banane, Limettensaft sowie Chili verfeinert, von Garnelen gekrönt - wie wenig es doch für richtig viel Genuss braucht.
FacebookZubereitung
Zubereitung
in 30 Minuten
Kochzeit
in 15 Minuten
- Banane in kleine Stücke schneiden.
- Zusammen mit dem Brotaufstrich und dem Limettensaft in eine Schüssel geben und glatt rühren.
- Die Chili putzen, entkernen und fein hacken und anschließend unter die Masse heben.
- Mit Salz abschmecken. Die Brotscheiben toasten und die Creme aufstreichen.
- Mit Garnelen und etwas Koriander dekorieren.
Zutaten
12
Scheiben
etwas
Frischkäse
100
g
Banane
2
EL
Limetten- oder Zitronensaft
1
rote Chilischote
1
Prise/n
Salz
12
Garnelen
1
Handvoll
Korianderblätter
Nutritional & Dietary
Glutenfrei
Ohne Zusatz von Eiern
Ohne Zusatz von Nüssen
Ohne Zusatz von Hafer
Ohne Zusatz von Sesam
Ohne Palmöl
Weizenfrei
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