Es gibt tatsächlich Menschen, bei denen eine Zöliakie ausgeschlossen werden kann, die aber trotzdem auf glutenhaltige Lebensmittel mit Beschwerden wie bei einer Zöliakie reagieren. Dieses Phänomen nennt sich Glutensensitivität (oder Gluten Sensitivity) bzw. Weizensensitivität und wird gerade sehr stark erforscht.
Es handelt sich aber nicht um eine leichtere Form der Zöliakie, da die Glutensensitivität nicht immunologisch bedingt ist und keine Antikörper gebildet werden. Die Weizensensitivität beschreibt eine Intoleranz gegenüber Weizenbestandteilen.
Wichtig ist, dass immer ein Gespräch mit dem Arzt erfolgen sollte. Nur er kann wirklich herausfinden, was die Ursache der Beschwerden ist und eine richtige Diagnose stellen.
Symptome Zöliakie:
- angeborene Autoimmunreaktion,
- Reduktion der Darmzotten,
- typische Enteropathie.
Symptome Weizensensitivität:
- ungeklärte immunologische Reaktion,
- Enteropathie fehlt.
Weitere Informationen über die Symptome und die Unterschiede zur Zöliakie finden Sie hier.
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