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Glutenfreier Pizza Style Wrap
servings
2 personen
time
11 min
Die mediterrane Küche ist leicht und beliebt. Für dieses leckere, vegetarische, glutenfreie Rezept dient nichts Geringeres als die weltbekannte Pizza zur Inspiration. Genieße den Klassiker einfach mal neu.
Die mediterrane Küche ist leicht und beliebt. Für dieses leckere, vegetarische, glutenfreie Rezept dient nichts Geringeres als die weltbekannte Pizza zur Inspiration. Genieße den Klassiker einfach mal neu.
Du liebst und genießt jede Pizza? Du ernährst dich vegetarisch und bist offen für etwas Neues? Dann ist der glutenfreie Pizza Style Wrap genau das Richtige für dich. Würzige und frische Zutaten - ganz ohne Fleisch - auf einem hauchdünnen Boden werden deinen italienischen Pizza-Horizont erweitern. Das besondere Etwas ist die Faltung der Wraps. Optisch ein Hingucker, sind diese Pizza Style Taschen schnell und einfach zubereitet und superlecker. Probiere dieses vegetarische und glutenfreie Rezept aus und genieße eine neue Art des italienischen Klassikers.
FacebookZubereitung
Zubereitung
in 7 Minuten
Kochzeit
in 4 Minuten
- Den Tofu in Scheiben schneiden und mit 1 EL Öl, Salz und Pfeffer knusprig anbraten.
- Die Tomate in dünne Scheiben schneiden und Basilikumblätter vom Stiel zupfen.
- Den glutenfreien Wrap in einer Pfanne nach Packungsbeilage erwärmen. Den Wrap nun von der Mitte zum Rand einschneiden.
- Je ein Viertel des Wraps belegen. Zunächst die Tomaten Sauce verstreichen, dann mit Spinat, Tofu, Tomatenscheiben, Basilikumblätter und zum Schluss dem geriebenen Käse belegen.
- Das erste Viertel umklappen, nach rechts falten, auf das nächste Viertel legen und den Wrap erneut umklappen.
- Eine Pfanne mit dem restlichen Öl erhitzen und den Wrap goldbraun von beiden Seiten anbraten.
Zutaten
2
Wraps
cart
Hier kaufen
3
EL
Tomatensauce
80
g
Räuchertofu
Salz und Pfeffer nach Bedarf
1
Handvoll
Babyspinat
1
Tomate
2
EL
Basilikumblätter
50
g
geriebener Käse
2
EL
Rapsöl
