Apfelcreme

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Ganz einfach zum Nachmachen für einfach mal genießen: mit fruchtiger Frische und knackigem Biss ist diese Creme ein Genuss für Gaumen und Herz.

Zubereitung:

  • Die Äpfel schälen und in Würfel schneiden, in einen Topf geben und Zucker beimengen.
  • Kochen lassen, bis die Äpfel zerfallen.
  • Dann bei niedriger Hitze die Äpfel mit einer Gabel zerreiben.
  • Mehl hinzugeben und mit der Gabel rasch umrühren, bis die Masse dicker wird.
  • Die Creme auskühlen lassen.
  • In Dessertschalen servieren bzw. als Tortencreme verwenden.
  • Ohne Zusatz von Milch
  • Allergene_Egg
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