Přeskočit na hlavní obsah

Tým kontroly kvality společnosti Schär má za úkol zajistit, aby všechny výrobní závody společnosti Schär splňovaly nejvyšší možné standardy s ohledem na bezpečnost a kvalitu, od surovin až po hotový výrobek. Podnikají celou řadu kroků, aby zajistily, že naše produkty budou bezpečné a bez kontaminace lepkem.

  1. Zemědělci, kteří pěstují obiloviny pro naše suroviny, je pěstují na vyhrazených bezlepkových polích, bez kontaminace, což je zajištěno v okruhu dvou polí. S těmito zemědělci jsme navázali dlouhodobá partnerství, aby věděli, jak je pro nás bezpečnost a kvalita důležitá. Jsou pravidelně kontrolováni, aby se zajistilo dodržování přísných norem.
  2. Ingredience jsou pak přepravovány řízenou dopravou do našich vyhrazených bezlepkových zpracujících závodů.
  3. Po přijetí do závodu jsou ingredience znovu analyzovány, aby se zajistilo, že nedošlo ke kontaminaci lepkem.
  4. Naše specializované oddělení pro zajištění kvality monitoruje kvalitu a bezpečnost více než 300 celosvětově vyráběných a prodávaných produktů a každý den provádí více než 100 analýz souvisejících s lepkem.

 

Všechny závody společnosti Schär splňují místní a mezinárodní normy pro bezpečnost potravin.