Kvalita výrobků

Kvalita výrobků

Co vězí za dobrou, bezlepkovou chutí.

Schär nabízí bezlepkové výrobky, které nejenže dobře chutnají, ale které také uspokojují požadavky na vysoce kvalitní, přírodní a bezpečné stravování. Základními stavebními kameny pro přesvědčivou kvalitu v Schär jsou např.:

  • průzkum atraktivních, bezlepkových ingrediencí, jako je proso, merlík, amarant, kaštan, pohanka,
  • vlastní udržitelná produkce prosa a rýže,
  • šetrné zpracování surovin ve vysoce specializovaných výrobních závodech,
  • vysoký podíl vlákniny a celozrnných obilovin u výrobků, jako je například chléb,
  • nižší obsah cukru ve sladkostech,
  • použití vysoce kvalitních rostlinných olejů; ztužené tuky se používají pouze v případě technologické potřeby,
  • snížení obsahu soli v souladu s platnými mezinárodními doporučeními pro bezpečnost potravin a ochranu spotřebitele,
  • použití vysoce kvalitních mouk a proteinů,
  • použití výhradně přírodních aromat.

    A prostě se snažíme stále den co den zlepšovat.

Schär – jednička v nabídce bezlepkových potravin