Preskočiť na hlavný obsah

Myslíte si, že trpíte príznakmi celiakie? Potom ihneď navštívte lekára! Pri podozrení na celiakiu vám lekár odporučí krvný test na zistenie špeciálnych protilátok.

U ľudí s celiakiou konzumácia lepku poškodzuje výstelku tenkého čreva. Aby mohli žiť bez akýchkoľvek príznakov, musia celoživotne dodržiavať bezlepkovú diétu. Z tohto dôvodu je veľmi dôležitá spoľahlivá lekárska diagnóza. Ako aj preto, že obilniny obsahujúce lepok môžu vyvolať aj iné problémy.

Celiakia je autoimunitné ochorenie, ktoré sa môže vyskytnúť v akomkoľvek veku a ktoré sa môže prejaviť širokou škálou symptómov. Chorobu spúšťa lepok, ktorý je obsiahnutý v obilninách ako pšenica, raž a jačmeň. U ľudí s celiakiou vedie konzumácia potravín s obsahom lepku k chronickému zápalu tenkého čreva.

Poškodenie sliznice a podvýživa

Normálne má výstelka (sliznica) tenkého čreva milióny drobných výbežkov známych ako „klky“, ktoré zväčšujú povrch tenkého čreva a tým zvyšujú potenciálnu absorpciu živín. U ľudí s celiakiou je črevná sliznica zápalom natoľko poškodená, že sa klky splošťujú. To spôsobuje, že sa v tele nevstrebáva dostatok živín. Môže to viesť k nedostatočnému zásobovaniu tela vitamínmi a minerálmi, ako je vitamín B12, železo alebo vápnik. Neliečená celiakia môže spôsobiť aj sekundárne zdravotné problémy, ako je anémia alebo osteoporóza.

Najprv krvný test, potom biopsia tenkého čreva

Ak však ľudia s celiakiou dodržiavajú prísnu bezlepkovú diétu, normálna črevná sliznica sa obnoví a môžu viesť úplne zdravý život. Z tohto dôvodu je veľmi dôležitá spoľahlivá lekárska diagnóza. Aby však bola diagnóza správna, je dôležité nezačať dodržiavať bezlepkovú diétu pred vykonaním vyšetrenia a jej stanovením. V opačnom prípade výsledky nemusia byť správne. U lekára pacientom s podozrením na celiakiu najprv urobia vyšetrenie krvi, aby sa zistili protilátky špecifické pre celiakiu. Aby sa zabezpečila zmysluplnosť tohto testu, stanoví sa aj celková hladina imunoglobulínu A („IgA“). Ak sa zistia špecifické protilátky, vykoná sa biopsia tenkého čreva na potvrdenie diagnózy. Na tento účel sa endoskopicky odoberie malá vzorka sliznice a vyšetrí sa pod mikroskopom. Ak sa zistia abnormálne zmeny na sliznici čreva, pacientovi sa diagnostikuje celiakia.

Iné ochorenia spôsobené obilninami

U pacientov s celiakiou je spoľahlivá lekárska diagnóza veľmi dôležitá, pretože existujú aj iné ochorenia vyvolané obilninami obsahujúcimi lepok:

  • U osôb s alergiou na pšenicu reaguje imunitný systém na zvyčajne neškodné zložky pšenice. Zatiaľ čo tieto osoby musia dodržiavať diétu bez obsahu pšenice, môžu bez problémov konzumovať iné obilniny obsahujúce lepok.
  • Príznaky citlivosti na lepok a pšenicu sú spojené s precitlivenosťou na lepok a zložky pšenice. Ak boli celiakia a alergia na pšenicu vylúčené ako príčina symptómov, diagnóza citlivosti na lepok a pšenicu je založená na znížení symptómov v reakcii na bezlepkovú diétu.
  • Ak je vylúčená celiakia, citlivosť na lepok a pšenicu a alergia na pšenicu, je možné aj syndróm dráždivého čreva považovať za poruchu spojenú s obilninami.Niektorí ľudia so syndrómom dráždivého čreva dobre reagujú na diétu, ktorá má nízky obsah „FODMAP“ (fermentované sacharidy s krátkym reťazcom). Pšenica je hlavným prispievateľom FODMAP v západnej strave.