Jeśli jesz w restauracji, a w menu nie są wyraźnie oznaczone dania bezglutenowe, nie wahaj się poprosić obsługi o pomoc. Personel może skonsultować się z szefem kuchni lub zespołem pracującym w kuchni, aby sprawdzić, które dania są odpowiednie i w jaki sposób są przygotowywane. Wiele restauracji jest przygotowanych na potrzeby osób stosujących dietę bezglutenową i często może dostosować wybrane dania lub zaproponować potrawy naturalnie bezglutenowe. Ważne jest, aby jasno poinformować obsługę o swoich wymaganiach żywieniowych. Dzięki temu personel może pomóc zminimalizować ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego i doradzić, które potrawy będą najbezpieczniejszym wyborem. Krótka rozmowa z obsługą restauracji może pomóc Ci cieszyć się posiłkiem z większym spokojem i pewnością.
Tutaj znajdziesz listę restauracji i kawiarni, które oferują dania bezglutenowe.