Jesteś w restauracji, a w menu dania bezglutenowe nie są wyraźnie wyszczególnione? W takiej sytuacji istnieje tylko jedno rozwiązanie: jeśli nie masz pewności zwróć się bezpośrednio do szefa kuchni lub poproś kelnera o sprawdzenie. Masz prawo spożyć danie, które zostało przygotowane bez glutenu i z pewnością obsługa restauracji jest w stanie takie danie zapewnić. Jeśli dania w restauracji są gotowane na świeżo, wystarczy po prostu odstawić składniki zawierające gluten. Bardzo często jednak szef kuchni wcześniej przygotowywał potrawy dla osób, które muszą unikać glutenu lub innych składników odżywczych.
Tutaj znajdziesz listę restauracji i kawiarni, które oferują dania bezglutenowe.