Jakość produktu

Jakość produktu

Co jest sekretem znakomitości naszych bezglutenowych produktów?

Bezglutenowe produkty Schär mają nie tylko dobry smak, ale uwzględniają także standardy jakościowe doskonałego, naturalnego i bezpiecznego żywienia.
Bezsporna jakość Schär ma swoje źródło w:

  • badaniach nad składnikami pozbawionymi glutenu takimi jak proso, quinoa, amarantus, kasztany, gryka;
  • bezpośredniej kontroli zrównoważonych upraw prosa i ryżu;
  • odpowiedniej obróbce surowców w wyspecjalizowanych zakładach produkcyjnych;
  • wysokiej zawartości błonnika i wykorzystaniu ziaren/zbóż pełnoziarnistych w wielu produktach do wypieków, a wśród nich w pieczywie;
  • ograniczonej zawartości cukru, co wyróżnia nasz asortyment cukierniczy;
  • wykorzystaniu olei roślinnych najwyższej jakości; ograniczeniu stosowania tłuszczów utwardzonych wyłącznie do wymogów technologicznych;
  • zredukowanej zawartości sodu zgodnie z międzynarodowymi zaleceniami w sprawie bezpieczeństwa żywności i ochrony konsumentów.
  • wykorzystaniu szlachetnych mąk i białek;
  • stosowaniu wyłącznie naturalnych aromatów;
  • naszych codziennych wysiłkach na polu badań ukierunkowanych na nieustanne doskonalenie.
Schär - Nr 1 w Gluten Free