FacebookKoken
Voorbereiding
in 10-15 minuten
Koken
in 20-25 minuten
Afkoelen
in 30 minuten
Temperatuur
140-150 °C
- Weeg alle ingrediënten af, snijd de boter in kleine stukjes en kneed tot er een deegbal ontstaat.
- Verpak het deeg in vershoudfolie en leg 30 min. in de koelkast.
- Verwarm de over voor op 140/150 graden.
- Snijd het deeg in 4 gelijke stukken en vorm er rolletjes van Ø 1cm van.
- Snijd de rolletjes in stukjes van 1cm en draai van ieder stukje een balletje.
- Leg de balletjes op de bakplaat met bakpapier en druk ze voorzichtig met je duim in.
- Bak de pepernoten 20 à 25 minuten
- Laat de pepernoten goed afkoelen, dan zijn ze het allerlekkerst en goed knapperig.
Smullen maar!
Ingrediënten
150
g
75
g
donkerbruine basterdsuiker
90
g
boter
10
g
speculaaskruiden
2
EL
melk
of
2
EL
water
Productenin dit recept
Relateerderecepten
Schär is worldwide
Europa
Oost-Europa
Verenigde Staten, Canada en Zuid-Amerika
Asia, Africa and other countries
Internationaal
