FacebookKoken
Voorbereiding
in 10 minuten
Koken
in 12-15 minuten
Afkoelen
in 30 minuten
Temperatuur
190 °C
- Combineer alle ingrediënten (behalve de gelei) om het zandtaartdeeg te bereiden, wikkel het beslag in plasticfolie.
- Zet het ongeveer 30 minuten in de koelkast.
- Haal het uit de koelkast, kneed een paar minuten en vorm dan rollen ter dikte van een sigaar.
- Snijd die rollen in stukjes van ongeveer 1 theelepel lengte. Rol de afzonderlijke stukjes op tot balletjes.
- Maak dan met het uiteinde van een pollepel kleine holtes in het midden.
- Leg de koekjes op een bakplaat met bakpapier.
- Verwarm de oven op 190°C met boven- en onderwarmte (stel de temperatuur in afhankelijk van de oven).
- Spuit de gelei in de kleine holtes, bijvoorbeeld nadat u de gelei in een diepvrieszakje heeft gedaan en er met een schaar een van de onderste punten van heeft afgeknipt.
- Bak de koekjes ongeveer 15 minuten, tot ze goudbruin zijn.
Ingrediënten
200
g
65
g
poedersuiker
125
g
koude boter
1
ei
1
EL
bourbon vanillesuiker
25
g
water
40-50
g
aalbessengelei
Nutritional & Dietary
Glutenvrij
Zonder noten
Havervrij
Sesamvrij
Sojavrij
Gistvrij
Palmolievrij
Tarwevrij
Vegetarisch
Productenin dit recept
Relateerderecepten
Schär is worldwide
Europa
Oost-Europa
Verenigde Staten, Canada en Zuid-Amerika
Asia, Africa and other countries
Internationaal
