FacebookA Schär Minőségbiztosítási Osztálya gondoskodik arról, hogy a Schär összes gyártóüzeme megfeleljen a lehető legmagasabb biztonsági és minőségi szabványoknak a nyersanyagoktól a késztermékekig. Számos lépést tesznek annak érdekében, hogy termékeink biztonságosságát és gluténmentességét garantálják.
- Azon gazdálkodók, akik a termékeinkhez szükséges gabonákat termesztik, gluténmentes szántóföldekkel rendelkeznek, ahol két földnyi távolságban nem áll fenn semminemű szennyeződés kockázata.Hosszú távú együttműködést építettünk ki ezekkel a gazdálkodókkal, így pontosan tudják, mennyire fontos számunkra a biztonság és a minőség.Rendszeres ellenőrzésnek vannak alávetve, ezzel biztosítva a szigorú előírások betartását.
- Ezt követően az alapanyagok ellenőrzött szállítással kerülnek gluténmentes gyárainkba.
- A gyárba kerüléskor az alapanyagokat újra elemzik, hogy megbizonyosodjanak arról, nincs-e gluténszennyeződés.
- Minőségbiztosítási (QA) Osztályunk több mint 300, világszerte gyártott és értékesített termék minőségét és biztonságát felügyeli, valamint naponta több mint 100 gluténelemzést végez.
A Schär összes gyára megfelel a helyi és a nemzetközi élelmiszerbiztonsági előírásoknak.
