Kaisersemmel

Kaisersemmel

Ernährungswelt: Meisterbäckerei

Ein Stern am Brötchenhimmel

Schmausen wie Gott in Frankreich … nein – wie der Kaiser in Deutschland! Die Kaisersemmel, wie (man) sie leibt und liebt.

Aus Sauerteig und Hirsemehl, höchster Qualität entsprechend, liefert sie Ballaststoffe für alle, die den Tag königlich beginnen wollen; für jene, die fürstlich belegte Brötchen am Nachmittag lieben und dem Tag dann am Ende hin die kulinarische Krone aufsetzen möchten. So kross, wie kein anderes Brötchen kommt die Kaisersemmel daher – sie ist die unangefochtene Herrscherin über den Brotkorb! Dafür bürgt das Sternensiegel.

 

Tags: Brötchen

    Produkteigenschaften:

  • Ohne Zusatz von Milch
  • Allergene_Egg

Zutaten:

Maisstärke , Wasser , Sauerteig 14% (Reismehl, Wasser) , pflanzliche Faser (Psyllium) , Hirsemehl , Sonnenblumenöl , Sojaprotein , Reisstärke , Hefe , Reissirup , Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose ; Salz , Zucker . LAKTOSEFREI (Laktose <0,007g/100g) .

Analyse je 100 g

Energie
1036 / 245 kj/kcal
Fett
3.6 g
davon gesättigte
0.5 g
Kohlenhydrate
47 g
davon Zucker
0.8 g
Ballaststoffe
5.5 g
Eiweiß
3.5 g
Salz
1.3 g
Gewicht: 460.0 g
Gewicht pro Stück: 58.0 g