FacebookHey, ich bin Zoe!
Dieser Blog ist unser glutenfreier Safe Space, wo ich meine Gedanken, Herausforderungen und Erfahrungen der letzten 10 Jahre mit dir teilen möchte. Ich freue mich sehr, dass du dabei bist, und hoffe, dass meine Erfahrungen dir helfen, deinen glutenfreien Alltag zu meistern.
Die Magie von Weihnachten
Für mich hat der Dezember immer etwas Magisches: Überall leuchten geschmückte Straßen, Weihnachtslieder klingen durch die Luft, und der Duft von gebrannten Mandeln und frischer Tanne versetzt mich direkt in die Festtagsstimmung. Die Adventszeit ist für mich untrennbar mit Traditionen verbunden – sowohl mit solchen, die mich schon mein Leben lang begleiten, als auch mit neuen, die ich gemeinsam mit meinen Liebsten ins Leben gerufen habe. Heute möchte ich dir zeigen, wie du alte Bräuche bewahren oder ganz neue Bräuche schaffen kannst.
Alte Traditionen in glutenfrei umwandeln
Eine Zöliakie-Diagnose ist kein Grund, auf geliebte Weihnachtstraditionen zu verzichten. Viele lassen sich leicht anpassen – und einige sind vielleicht schon immer glutenfrei gewesen!
Weihnachtsessen mit der Familie
Das klassische Festessen bei meiner Familie ist glücklicherweise schon immer glutenfrei gewesen: Omas Kartoffelsalat! Falls bei dir normalerweise glutenhaltige Klöße oder Kroketten auf den Tisch kommen, kannst du diese einfach durch glutenfreie Varianten ersetzen. Auch bei Bratenfonds oder Soßen lohnt es sich im Supermarkt nach glutenfreien Produkten zu suchen. Mein Tipp ist daher, dass du mit zum Einkaufen gehst und die Zutaten in Ruhe anschaust. So können am Ende alle sorgenfrei genießen.
Der Gewürzkuchen zu Weihnachten
Gehört bei dir in der Familie ein Gewürzkuchen oder ein anderes Familienrezept einfach zum Heiligabend dazu? Dann probiere doch mal, das Rezept so umzuwandeln, dass es auch glutenfrei funktioniert! Dieses Jahr habe ich vor, das Rezept für den Gewürzkuchen von meiner Mama in der glutenfreien Variante zu backen.
Adventskaffee bei Oma und Opa
Omas selbstgebackene Plätzchen sind legendär – aber seit meiner Diagnose kann ich diese nicht mehr essen. Deswegen habe ich einfach immer eine kleine Auswahl an glutenfreien Leckereien dabei: glutenfreie Lebkuchen, Spekulatius oder meine selbst gebackenen Plätzchen. Eine kleine Brotdose passt immer in die Handtasche und am Ende muss niemand am Kaffeetisch sitzen und den anderen beim Essen zuschauen.
Weihnachtsmarktbesuch mit FreundInnen
Ich liebe es, über den Weihnachtsmarkt zu schlendern! Da der Besuch im hungrigen Zustand jedoch ganz schön anstrengend sein kann, planen wir solche Ausflüge seit der Diagnose anders: Wir starten in einem Restaurant, in dem ich glutenfrei essen kann, und danach geht’s entspannt auf den Weihnachtsmarkt. Gönn dir nach dem Essen einen heißen Kakao, Tee oder Glühwein (kurz die Zutaten abklären) und als süßen Abschluss gebrannte Mandeln oder Zuckerwatte (auch hier kurz nachfragen). So macht der Weih- nachtsmarkt doch gleich doppelt Spaß, oder?
Traditionen, die nichts mit Essen zu tun haben
Zum Glück gibt es so viele weihnachtliche Rituale, die nichts mit Essen zu tun haben. Ob es ein Spaziergang durch die weihnachtlich beleuchteten Straßen, Weihnachtsfilme auf der Couch anschauen oder laut Weihnachtslieder mitsingen ist – all diese Momente, kannst du genauso wie vor deiner Diagnose genießen. Du siehst also, dass es unglaublich viele Traditionen gibt, die schon immer glutenfrei waren, oder durch ein paar kleine Anpassungen glutenfrei werden können. Und schon fühlt sich Weihnachten genauso an wie immer – oder vielleicht sogar noch schöner?
Mut zu Neuanfängen
Die Diagnose Zöliakie ist nicht der Anfang vom Ende, sondern ein Neuanfang – eine Chance, alte Gewohnheiten zu überdenken und Neues auszuprobieren. Warum also nicht die Weihnachtszeit nutzen, um frische Traditionen zu schaffen, die perfekt in dein neues glutenfreies Leben passen?
Gemeinsam neue Traditionen ins Leben rufen
Wie schön ist es, mit Menschen, die erst vor Kurzem in dein Leben getreten sind, neue Bräuche zu entwickeln? Statt ein Lebkuchenhaus zu bauen, könnt ihr zum Beispiel eine Fußmatte in Lebkuchen-Optik gestalten. Alles, was du dafür brauchst, ist eine schlichte braune Fußmatte und weiße Farbe – schon entsteht ein kreativer Hingucker für deine Haustür! Das ist eine super Idee für einen entspannten Mädelsabend, ganz ohne die Sorge vor Kontamination.
Weihnachtsgrillen oder Punschparty
Die typischen Weihnachtsmarkt-Leckereien wie Bratwurst im Brötchen sind oft schwierig, aber in deinen eigenen vier Wänden bestimmst du die Regeln! Lade deine Familie oder Freunde zu einem Weihnachtsgrillen oder einer Punschparty ein. Mit einem (Mini-) Grill oder Einweggrillschalen kannst du glutenfreie Würstchen und Brötchen ganz entspannt genießen. Hänge ein paar Lichterketten auf, zaubere stimmungsvolle Musik und genieße die winterliche Atmosphäre auf der Terrasse, dem Balkon oder im Hinterhof des Wohnhauses.
Geschenke kaufen als Event zelebrieren
Warum nicht das alljährliche Geschenke-Shopping in eine Tradition verwandeln? Nimm dir einen ganzen Tag Zeit und besuche eine größere Stadt, die ein gutes glutenfreies Angebot hat. Mach eine Shopping Pause in einem Café oder Restaurant, wo du dich kulinarisch verwöhnen lassen kannst. Ein warmer Kakao oder ein Stück glutenfreier Kuchen können Wunder wirken, während du die festliche Stimmung, die Lichter und die Musik genießt. Ob allein, mit deinen Freunden oder deinem Herzensmenschen - so wird der Geschenkekauf zu etwas Schönem, statt zu einer stressigen Verpflichtung!
Digitale Weihnachtsfeier mit anderen Zölis
Deine Zöli-Freunde sind in ganz Deutschland oder sogar auf der ganzen Welt verstreut? Dann veranstaltet doch eine digitale Weihnachtsfeier! Ihr könnt Rezepte austauschen, Pakete mit glutenfreien Leckereien oder kleinen Geschenken verschicken und diese dann gemeinsam öffnen. Vielleicht kocht oder backt ihr sogar zusammen per Video-Call. Es ist eine wunderschöne Möglichkeit, Verbundenheit zu spüren und sich kurz vor den anstrengenden Feiertagen noch einmal mit Gleichgesinnten austauschen zu können.
Neues Jahr, noch mehr Herzensmomente
Die Weihnachtszeit und der Jahreswechsel sind perfekt, um innezuhalten und auf all die Erfolge zurückzublicken, die du im vergangenen Jahr erreicht hast. Gerade mit der Diagnose Zöliakie ist es wichtig, sich bewusst zu machen, wie weit du schon gekommen bist. Du kannst sehr stolz auf dich sein!
Feiere deine Erfolge
Vielleicht war es dein erster Restaurantbesuch, bei dem alles gut geklappt hat. Oder der Moment, als du in einer schwierigen Situation stark geblieben bist und klar gemacht hast, dass deine glutenfreie Ernährung nicht verhandelbar ist. Vielleicht hast du auch ein Lieblingsrezept erfolgreich glutenfrei nachgekocht oder spürst die ersten gesundheitlichen Verbesserungen nach der Ernährungsumstellung. Diese kleinen und großen Erfolge zeigen, wie viel du in diesem Jahr für dich und deine Gesundheit geschafft hast.
Und wie könntest du besser auf Erfolge und Momente zurückblicken, als mit einem Jahresrückblick? Oft vergisst man, wie viele schöne Dinge man in einem Jahr erlebt hat – und so ein Rückblick ist nicht nur ein wunderbares Andenken, sondern auch eine Motivation für das neue Jahr! Das neue Jahr hält sicher viele neue Herausforderungen und Chancen für dich bereit. Aber mit dem Wissen, was du schon alles gemeistert hast, kannst du gestärkt und voller Zuversicht in das kommende Jahr starten. Denn: Jeder kleine Schritt, den du für dich gehst, zählt – und bringt dich näher an ein Leben voller Gesundheit, Freude und Genuss!
Fröhliche Weihnachten!
Ich wünsche dir von Herzen eine wundervolle Weihnachtszeit voller Herzensmomente und schöner Erinnerungen. Nutze die Feiertage, um Kraft zu tanken, innezuhalten und stolz auf alles zu sein, was du dieses Jahr geschafft hast. Ich hoffe, dass du in diesem Blogpost Inspiration für deine glutenfreie Weihnachtszeit finden konntest – und vielleicht ja sogar ein paar neue Traditionen für dich entdecken konntest. Wenn du Fragen zum glutenfreien Alltag oder zu diesem Blogpost hast, lass es mich einfach wissen und schreib mir eine Direktnachricht beim Schär Instagram Account (@schaer_glutenfrei).
Ich wünsche dir frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr!
Deine Zoe
