Apero-Toast Zweierlei

Zubereitung-Hüttenkäse:

• Hüttenkäse mit Hilfe eines Siebes vorsichtig waschen.
• Vanilleschote auskratzen, mit allen anderen Zutaten mischen und mit dem gewaschenen Hüttenkäse verrühren.
• 1 Stunde ziehen lassen, damit die Aromen sich entfalten.
• Auf das getoastete Brot drapieren und nach Lust garnieren.

Zubereitung-Lachs-Olive:

• Oliven mit dem Frischkäse mischen, den Lachs auf das Brot drapieren und etwas der Olivenmasse on top dazugeben, ebenfalls nach Lust garnieren.