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Vegane Pancakes

Name: Vegane Pancakes
Prep time: 15 min
Cuisine: Andere
Ingredients: 130 g Backmischung Pancakes & Waffeln; 220 g Mandelmilch, ungesüsst; oder; 220 g Cashewmilch; 55 g Apfelmus; 130 g Backmischung Pancakes & Waffeln; 220 g Mandelmilch, ungesüsst; oder; 220 g Cashewmilch; 55 g Apfelmark; 2 TL Kräuter der eigenen Wahl; Salz und Pfeffer

1 person

15 min

Glutenfreie vegane Pfannkuchen für einen perfekten Start in den Tag!

Du suchst nach kreativen veganen Frühstücksideen? Unsere Idee: vegane, glutenfreie Pfannkuchen! Denn diese Pfannkuchen sind eine tolle Grundlage für den Start in den Tag - egal ob das Frühstück süß oder herzhaft ausfällt. Und dank der Backmischung Pancakes & Waffeln könnten sie wirklich nicht einfacher zuzubereiten sein. Ein Teller voller goldener Pfannkuchen, die innen so fluffig sind!

Zubereitung

in 15 Minuten

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen.
Den Teig eine Weile ruhen lassen. In der Zwischenzeit die Pfanne auf hoher Stufe erhitzen.
Die Pancakes je nach gewünschter Größe einzeln bei mittlerer bis hoher Hitze backen, bis beide Seiten goldbraun sind.
Die süße Variante zusammen mit Ahornsirup und Früchten servieren, die herzhafte mit Sojaquark, gerösteten Pinienkernen und Kresse.

Zutaten