Glutenfrei Leben Darf man mit Zöliakie küssen?

Ja. Aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse deuten darauf hin, dass Küssen für Menschen mit Zöliakie nur ein sehr geringes Risiko für eine Glutenübertragung darstellt.

In einer aktuellen Studie mit Paaren, bei denen eine Person Zöliakie hatte und die andere nicht, stellten Forschende fest, dass beim Küssen in den meisten Fällen nur sehr geringe Mengen Gluten übertragen wurden, selbst wenn die Person ohne Zöliakie zuvor glutenhaltige Lebensmittel gegessen hatte.

Um das Risiko zusätzlich zu verringern, zeigte die Studie, dass bereits ein kleines Glas Wasser, das die Person nach dem Verzehr glutenhaltiger Lebensmittel trinkt, die übertragene Glutenmenge auf Werte reduzieren kann, die als glutenfrei gelten.

Besondere Vorsichtsmaßnahmen sind daher in der Regel nicht erforderlich. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, kann nach dem Essen einige Minuten warten oder etwas trinken, bevor er seinen Partner oder seine Partnerin küsst.

Die gute Nachricht lautet also: Küssen ist bei Zöliakie grundsätzlich unbedenklich. Die dabei mögliche Glutenübertragung scheint sehr gering zu sein und stellt für die meisten Menschen mit Zöliakie kein relevantes Risiko dar.