FacebookÚlohou tímu kontroly kvality spoločnosti Schär je zabezpečiť, aby všetky výrobné miesta spoločnosti Schar spĺňali najvyššie možné štandardy, pokiaľ ide o bezpečnosť a kvalitu, od surovín až po hotový výrobok. Na tejto ceste zaisťujú mnoho krokov, aby zabezpečili, že naše výrobky budú bezpečné a zostanú nekontaminované lepkom.
- Farmári, ktorí pestujú obilniny pre naše suroviny, ich pestujú na vyhradených bezlepkových poliach, pričom kontaminácia nesmie byť v okruhu dvoch polí.S týmito farmármi sme nadviazali dlhodobé partnerstvá, aby pochopili, aká dôležitá je pre nás bezpečnosť a kvalita.Sú pravidelne kontrolovaní, aby sa zabezpečilo dodržiavanie prísnych noriem.
- Suroviny sa potom prepravujú kontrolovanou dopravou do našich vyhradených bezlepkových tovární.
- Po prijatí do továrne suroviny znovu prejdú analýzou, aby sa zabezpečilo, že nedošlo ku kontaminácii lepkom.
- Naše špecializované oddelenie zabezpečenia kvality (QA) monitoruje kvalitu a bezpečnosť viac ako 300 celosvetovo vyrábaných a predávaných produktov a každý deň vykoná viac ako 100 analýz lepku.
Všetky továrne spoločnosti Schär spĺňajú miestne a medzinárodné normy bezpečnosti potravín.
