Starostlivo vybrané suroviny

Starostlivo vybrané suroviny

V oblasti Borgo Valsugana v očarujúcej krajine regiónu Trentino sa už viac ako polstoročie vyrába bezlepková pizza podľa všetkých pravidiel umenia jej výroby a so skúsenosťami veľmi dlhej tradície.

Používame iba originálne prísady, aké sa používajú aj na pravú tradičnú pizzu, a k tomu pridávame našu tajnú prísadu: žiaden lepok!

Mozzarella

Article106_Mozzarella auf Holzbrett

Lahodná taviteľná mozzarella z alpského mlieka dodáva našej pizzi mimoriadnu chuť.
A to najlepšie na tom je: že je aj bezlaktózová.

Talianske paradajky

Article106_Tomaten auf Tisch

Tu sa ukazuje pravá vášeň pre tradičnú taliansku pizzu: Mäsité červené paradajky tvoria základ našich zamatových a podmanivých omáčok.

Extra panenský olivový olej

Article106_Olivenoel auf Tisch

Na zaslúžené zušľachtenie našej pizze sme vynašli zelené zlato talianskej kuchyne: extra panenský olivový olej, ktorý je práve tou zložkou, ktorá všetko obohacuje.

Oblohy

Article106_Salami auf Holzbrett

Vybraná grilovaná zelenina, údená saláma, varená šunka a šampiňóny – to sú naše gurmánske prísady, ktoré dokážu vyhovieť aj tým najnáročnejším chuťovým pohárikom. Ako isto vieme, ak je pizza dobrá, dokáže byť ešte lepšia, ak má chutnú oblohu.

Nutričný svet Bont d'Italia