Najedzte sa bezlepkovo mimo domova

Najedzte sa bezlepkovo mimo domova

Užite si jedlo v bezlepkovej reštaurácii!

V prípade návštevy reštaurácie je potrebné trochu viac príprav, no dobre sa môžete najesť aj v zahraničí. S našimi tipmi na jedlo v reštaurácii, kaviarni alebo vo fast foode budete mať zaručené, že všetko prebehne uvoľnene a príjemne.

Najdôležitejšia je príprava

Informujte sa napríklad v spoločenstve celiatikov, aké potraviny v danej krajine môžete jesť. Niektoré národné kuchyne ponúkajú menší výber bezlepkových jedál ako iné, napríklad preto, že sa v nich tradične varí veľa omáčok a konzumuje viac chleba. (Tip: v nejasných prípadoch vždy zvoľte variant s nižším možným rizikom).

Porozprávajte sa s personálom

Article14064_Paar liest Speisekarte Trattoria.jpg

Najväčšiu istotu získate, keď do podniku zavoláte ešte predtým, ako sa do  neho pôjdete najesť, a uistíte sa, že v ponuke nájdete aj bezlepkové pokrmy. Pokiaľ je to možné, pokúste sa komunikovať so samotným kuchárom. Vašim špecifickým požiadavkám na bezlepkové jedlo sa tak dostane adekvátna pozornosť.

Ďalším rizikom, ktorému by ste mali predísť, je kontaminácia pri spoločnej príprave klasických a bezlepkových jedál. Aj na mieste by ste mali zdôrazniť, že od seba musia byť potraviny dôsledne oddelené.

Hľadanie bezlepkovej reštaurácie

Article14064_Trattoria Restaurant aussen.jpg

V mnohých krajinách sveta existujú združenia celiatikov, ktoré zhromažďujú aktuálne informácie o bezlepkových reštauráciách a podnikoch.

Zoznamy overených reštaurácií, v ktorých sú ponúkané bezlepkové jedlá, je možné nájsť napr. v mnohých európskych krajinách, vrátane Nemecka, Rakúska, nemeckého Švajčiarska, talianskeho Švajčiarska, Talianska, Veľkej Británie, Francúzska a Španielska alebo Katalánčina.

Bezlepkové reštaurácie a bezlepkové pizzerie po celom svete nájdete v sekcii Jedlo v menu.

Cestovanie po Taliansku – Zastavte sa v Mr. Free Pizza Point!

Leto, Taliansko a chrumkavá pizza patria k sebe. Máme skvelú správu! Po celom Taliansku je k dispozícii bezlepková pizza v Mr. Free Pizza Point. Kde všade nájdete, vďaka značke Schär, bezlepkové jedlo, môžete zistiť tu. Vám a vašej bezlepkovej dovolenke v Taliansku už nič nestojí v ceste! Peknú dovolenku a buon appetito!