• star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
(0)

Stokbrood met Italiaanse kruiden

time 85-90 min
Koken
Voorbereiding
in 60 minuten
Koken
in 25-30 minuten
Temperatuur
200 °C
  • Meng de bloem goed met de gist, voeg de Italiaanse kruiden en water toe en bewerk alles tot een glad en stevig deeg.
  • Vorm met bebloemde handen drie rollen deeg en geef die de vorm van een stokbrood.
  • Leg ze op een bakplaat met bakpapier, bevochtig de bovenkant met een penseel en water en laat ze rijzen op een warme plek.
  • Wanneer de omvang is verdubbeld maak je met een vork inkepingen in het oppervlak van ieder stokbrood en bak je ze in de voorverwarmde oven.
Ingrediënten
500
g
7
g
droge gist
of
15
g
verse gist
450
ml
lauw water
1
TL
basilicum, fijngesneden
1
TL
gehakte rozemarijn
1
TL
gehakte oregano

Nutritional & Dietary

Glutenvrij


Lactose free

Lactosevrij


No eggs added

Eivrij


No milk added

Melkvrij


No nuts added

Zonder noten


No oat added

Havervrij


No sesame added

Sesamvrij


No soya added

Sojavrij


Palm oil free

Palmolievrij


Tarwevrij


Vegan

Vegan


Vegetarian

Vegetarisch


Voeding
Per 100 g
Energie
752 kj 177 kcal
Koolhydraten
40 g
Vet
1 g
Eiwit
2 g

Producten
in dit recept

Beoordelingen

- van 5
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
  • star-off
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    -
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -