Is de gevoeligheid voor tarwe/gluten een lichtere vorm van coeliakie?

Nee, dat is het niet. Zodra je alles met jouw arts opgehelderd hebt en je naar een glutenvrij dieet overstapt, moet jij je daaraan houden om de positieve veranderingen te kunnen vaststellen. Het is een verre verwante, de symptomen en tekenen lijken erg op die van coeliakie, maar je lichaam produceert geen antilichamen. Daarom moet je met jouw arts alles nauwkeurig doornemen voordat je met glutenvrije voeding begint.