Sla over en ga naar hoofdinhoud

Schär heeft een uitgebreid assortiment FODMAP-arme producten dat past binnen het FODMAP dieet ter behandeling van Prikkelbare Darm Syndroom. Meer weten over het FODMAP-arme Schär assortiment? Lees snel verder.

Om je zo goed mogelijk te ondersteunen tijdens het FODMAP-dieet, heeft Schär als eerste glutenvrije fabrikant enkele glutenvrije producten die ook FODMAP-arm zijn, laten testen en certificeren door de Monash Universiteit. Deze producten zijn dus formeel getest als FODMAP-arm en passen binnen het FODMAP-dieet. 

Voorheen herkende je onze FODMAP-arme producten aan de oranje sticker. Desondanks jullie positieve feedback kunnen we deze sticker omwille van internationale reguleringen niet meer gebruiken. Maar maak je geen zorgen! De producten zijn nog steeds goedgekeurd door Monash Universiteit dus je kan ze blijven gebruiken in het FODMAP-arme dieet.

De volgende producten van Schär zijn voor een FODMAP-arme voeding gecertificeerd:

Brood:
Meisterbäckers Vital
Meisterbäckers Classic
Pain Campagnard
Meisterbäckers Mehrkorn
Landbrot Mehrkorn

Afbakbroodjes:
Kaisersemmel (houdbaar en diepvries)
Ciabatta
Ciabatta Rustica
Mehrkornbrötchen
Mehrkornbrötchen - frozen 
Baguette
Panini Rolls
Mini Baguette
Hamburger
Knusperbrot

Koek en snacks:
Grissini Sticks
Digestive Landtaler
Choco Chip Cookies
Crackers
Salti
Curvies Paprika
Curvies
Salinis

Pizzabodem:
Pizza Base

Wat is het Monash Low FODMAP Certificeringsprogramma?

Vanuit de Monash Universiteit in Australië is veel onderzoek gedaan naar de relatie tussen FODMAPs en klachten bij het Prikkelbare Darm Syndroom (PDS). De universiteit is ook de grondlegger van het Low FODMAP-dieet. De Monash Universiteit heeft een onderzoeks- en certificeringsprogramma ontwikkeld om te bepalen welke producten weinig FODMAPs bevatten en dus geschikt zijn voor het Low FODMAP-dieet.

In 2017 besloot Schär als eerste glutenvrije merk in België om haar producten onafhankelijk te laten testen aan de hand van het Monash-certificeringsprogramma en te bepalen welke Schär-producten geschikt zijn voor het Low FODMAP-dieet. In de app van Monash vind je een lijst met voedingsmiddelen en producten die geschikt zijn voor het FODMAP-dieet.

*Monash University Low FODMAP Certified handelsmerken die in België onder licentie worden gebruikt door Dr. Schär Deutschland GmbH. Een portie van deze producten kan helpen met het volgen van het Monash University Low FODMAP-dieet. Een dieet met weinig FODMAPs erin dient altijd gevolgd te worden onder begeleiding van een erkend diëtist.

Meer informatie over de Monash Universiteit, de grondlegger van het Low FODMAP-dieet, vind je hier.

*Schär adviseert niet zomaar te starten met een Low FODMAP-dieet. Een dieet dat weinig FODMAPs bevat dient altijd gevolgd te worden onder begeleiding van een erkend diëtist.