Mijn eerste glutenvrije week

Wat je dagelijks eet, hangt af van je smaak, wensen en gewoonten. Om je te ondersteunen bij de overstap naar een glutenvrije voeding, vind je hier een zorgvuldig samengestelde menu voor je eerste glutenvrije week!

Alle begin is moeilijk. Maar geen zorgen, je went er snel aan. Bij een glutenvrije voeding is het belangrijk dat je gevarieerd en niet te eenzijdig eet. Hierbij kan een eetdagboek handig zijn, bijvoorbeeld om te voorkomen dat er  tekorten ontstaan. Schrijf alles op wat je in de loop van de dag gegeten en gedronken hebt. Zo kan eenvoudig gecontroleerd worden of je alle belangrijke voedingsstoffen binnenkrijgt. Je krijgt bovendien meer inzicht in je eetgewoonten.

Maak voordat je boodschappen gaat doen een boodschappenlijstje. Je weet meteen wat je nodig hebt en je kan er zeker van zijn dat er voldoende groenten en fruit in je winkelkar belanden.


Hier vind je de recepten