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Statt Butter kannst du Butterersatzprodukte wie Margarine oder vegane Butter verwenden.

Eier lassen sich je nach Rezept durch Apfelmus, Zucchinimus oder Bananenmus ersetzen.

Statt Hefe kann man zwar Backpulver benutzen, aber in der Regel musst du dann die Rezeptur des Teigs entsprechend anpassen.