egy évszázadnyi
pékmesteri
tudás.
A jó kenyér nem a véletlen műve. Több mint egy évszázada tökéletesítjük receptjeinket, ötvözve a hagyományos pékismereteket a szigorú minőségi elvárásokkal. Minden kenyerünk hosszú fejlesztés és alapos ellenőrzés eredménye, mielőtt az asztalodra kerülne.
több mint 100 év szakértelem
5 ikonikus kenyér
1 állandó minőségi mérce
mitől olyan
finom
a kenyerünk?
K: Miben különbözik a Schär kenyér?
V: Minden alapanyagot gondosan válogatunk ki, és több mint egy évszázad sütőipari hagyományára épülő szigorú minőségi elvárásokat követünk. Így minden szeletben ott van a szakértelem és a kiváló íz.
K: Hogyan biztosítjátok, hogy minden vekni ilyen finom legyen?
V: Pékjeink a hagyományos technikákat folyamatos receptfejlesztéssel ötvözik: kóstolnak, finomhangolnak és tesztelnek, amíg az állag és az íz megfelel a saját elvárásainknak.
K: Mi kerül egy Pain Campagnard veknibe?
V: Hagyományos, vidéki stílusú recept alapján készül, aranybarna héjjal és puha, tartalmas bélzettel. Ugyanazzal a gondossággal sütjük, legyen szó az eredeti vagy a magvas változatról.
K: Miért térnek vissza olyan sokan a Maestro kenyérhez?
V: Mert a mindennapokra készült: megbízhatóan puha, kiegyensúlyozott ízű, és idén elnyerte a Maestro Classic számára odaítélt Best Buy Award díjat több országban is.
öt kenyérfajta.
egyetlen minőségi mérce.
Jürgen,
a pékünk legjavából
készült.
Olvasd el Jürgen történetét
A gyors hétköznapi reggeliktől a hétvégi kedvencekig: inspirálódjon közösségünk receptjeiből, és fedezze fel, mi minden készülhet Pain Campagnard, Maestro és más Schär kenyereink felhasználásával.
