Kas Schär'i tooted sisaldavad akrüülamiidi?

Kõik Schär'i toodete tootmisetapid on hoolikalt kavandatud ja rangelt kontrollitud. Süsivesikuterikastes toiduainetes (eriti kartulites), kui neid praetakse või küpsetatakse tavalisel toiduvalmistamise temperatuuril ja oluliselt rohkem kõrgel temperatuuril küpsetamisel, käivitub loomulikult keemiline protsess, mis jätab jääkidena akrüülamiidi. ELi suunistes on kehtestatud akrüülamiidi sisalduse piirmäärad toiduainetes. Schär'i tooted vastavad nendes suunistes sätestatud piirmääradele.