Urgoda! Slinker ner en efter en och tar slut på ett ögonblick!

Ingredienser

300 g
125 g
socker
3
ägg
125 g
smör
100 ml
mjölk
2 tsk
bakpulver
1 paket
vaniljsocker
1 en nypa
salt
150 g
blåbär (eller andra frukter)

Metod

  • Blanda noggrant hälften av smeten med det silade kakaopulvret och en sked ljummen mjölk.
  • Den ljusa och den mörka smeten ska ha samma konsistens.  Smöra och mjöla en kakform.
  • Häll sedan växelvis i den ljusa och den mörka smeten.
  • Bland till sist de båda smetarna genom att dra med en gaffel i en spiralformad rörelse genom formen så att en marmorerad effekt uppnås.
  • Grädda i förvärmd ugn, 180 °C, i cirka 45 minuter.
  • Ta ut kakan ur ugnen och stjälp upp den medan den ännu är varm. Täck över med aluminiumfolie och låt svalna.

En överblick

Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
20-25 min
Temperatur
180°C
Svårighetsgrad
lätt
Portioner
25

Näringsvärden

per 100 g :
protein 3g
fett 15g
kolhydrater 46g
Kcal 323
kJ 1349
Produkter i detta recept