Linztårta

Linztårta

Tags: Kakor och småkakor
12
72

Ett delikat, österrikiskt recept på traditionell Linztårta med fyllning av lingonsylt och garnerad med mördegsremsor.

Ingredienser

200 g
250 g
225 g
smör
225 g
socker
2
ägg
90 g
valnötter, hackade
10 g
bakpulver
lite
vaniljpulver
lite
rom
lite
kanel
lite
lingonmarmelad

Metod

Rör socker, smör och ägg till en kräm. Blanda i övriga ingredienser. Lägg undan cirka en tredejedel av degen och fördela resten jämt i en på förhand smörad form. Bred lingonsylt på degen. Kavla ut remsor av den undanlagda degen och lägg remsorna i ett nät ovanpå sylten. Grädda i förvärmd ugn.

En överblick

Förberedelsetid
40-45 min
Tillagningstid
60 min
Temperatur
160°C
Svårighetsgrad
medel

Näringsvärden

per 100 g :
protein 4g
fett 23g
kolhydrater 52g
Kcal 432
kJ 1812