Kokosmakron

13
99

Ingredienser

Till degen:
70 g Mix C - Mix Pâtisserie
50 g Paniermehl - Breadcrumbs
5 äggvitor
200 g socker
200 g kokosflingor
1 en nypa salt

Metod

  • Vispa äggvitor och salt till ett hårt skum och rör sedan ner de övriga ingredienserna.
  • Använd en kaffesked eller en sprits för att klicka ut små tofsar av smeten på en plåt, täckt med bakplåtspapper.
  • Grädda i förvärmd ugn, 140 °C, i ca. 20 minuter.
  • Kakorna ska vara ljusa; när de utan svårighet släpper från bakplåtspappret är de färdiggräddade.
  • Allergene_Milk